Corète séchée (molokhia)
Authentique. Nutritive. Naturellement verte.

Corète séchée (molokhia)
Chez Golden Roots, nous fournissons fièrement de la corète séchée égyptienne premium (molokhia, Corchorus olitorius L.), l'un des légumes-feuilles les plus traditionnels et les plus appréciés d'Égypte.
Récoltée avec soin dans des exploitations sélectionnées et séchée naturellement dans des conditions contrôlées, notre molokhia séchée conserve sa couleur verte éclatante, sa saveur caractéristique et sa valeur nutritionnelle, tout en respectant les normes de qualité internationales de la transformation alimentaire et de l'export.
Face à une demande mondiale croissante des marchés du Moyen-Orient, d'Afrique et des diasporas, Golden Roots garantit un approvisionnement fiable et régulier en molokhia séchée premium, soutenu par un contrôle qualité strict et une logistique export professionnelle.
Spécifications & informations export
Assurance qualité
- Soigneusement nettoyé et trié
- Couleur verte naturelle éclatante
- Arôme caractéristique frais
- Excellente tenue de la couleur
- Taux d'humidité contrôlé
- Exempt d'infestation et d'impuretés visibles
- Résidus contrôlés selon les exigences d'exportation
- Traitées selon les normes de qualité internationales
Emballage standard
- Sacs PP de qualité alimentaire
- Sacs en papier kraft multicouches
- Cartons (sur demande)
Poids net
- 10 kg par sac
- 15 kg par sac
- 20 kg par sac
- 25 kg par sac
- Emballage personnalisé sur demande
Chargement des conteneurs
- Env. 8–10 t / conteneur complet 20 pieds
- Env. 18–22 t / conteneur complet 40 pieds HC
- Expédition flexible : en FOB ou CIF
Calibres du produit
Feuilles séchées entières
Feuilles de molokhia soigneusement sélectionnées, de couleur verte naturelle et d'excellente tenue aromatique — adaptées aux emballages de détail et aux préparations traditionnelles.
Feuilles concassées
Feuilles de molokhia séchées transformées de façon régulière, idéales pour la fabrication alimentaire, les assaisonnements et les produits prêts à cuire.
Coupe fine & poudre
Qualités transformées de façon régulière pour l'industrie alimentaire, les soupes instantanées, les mélanges d'assaisonnement et la fabrication d'ingrédients.
Spécifications techniques
| Origine | Égypte |
| Nom botanique | Corchorus olitorius L. |
| Couleur | Vert naturel |
| Taux d'humidité | 8–10 % max. |
| Pureté | Haute pureté – soigneusement nettoyé et trié |
| Matières étrangères | 1 % max. |
| Arôme | Arôme frais caractéristique de la molokhia |
| Formes disponibles | Feuilles entières, feuilles concassées, coupe fine, poudre |
| Saison de récolte | Récolte fraîche annuelle |
| Disponibilité | Disponible toute l'année |
| Durée de conservation | Jusqu'à 24 mois dans de bonnes conditions de stockage |
Applications & industries
Industrie alimentaire
Très utilisée dans la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient et d'Afrique, les produits prêts à cuire, les soupes, les sauces et les plats surgelés.
Industrie de la transformation alimentaire
Adaptée aux assaisonnements, mélanges de légumes déshydratés, plats instantanés et fabrication alimentaire industrielle.
Distribution & marque de distributeur
Idéale pour l'emballage de détail, les marchés de produits ethniques, les supermarchés et les marques de distributeur.
Produits nutritionnels
Appréciée pour ses fibres naturelles, ses vitamines, ses minéraux et ses bienfaits nutritionnels dans les formulations d'aliments sains.
Emballage & logistique
Demander des échantillons ou un devis
Notre équipe commerciale internationale est prête à vous accompagner pour les spécifications, les échantillons, l'emballage personnalisé et la logistique export adaptés aux exigences de votre marché.
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